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黑油凉面最正宗做法
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一、用料:
挂面100克、
青瓜
20克、
胡萝卜
20克、蒜2瓣、葱1小根、辣椒粉10克、酱油5克、醋3克、糖3克。
二、具体做法:
1、
面条
煮10分钟后过冷水,拌少许油,在盘子里摊开,晾干水份;
Tags:
凉面
黑油
正宗
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