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怎样泡发海带又快又好啊
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泡发海带的方法:
将干海带用剪刀剪小条;用清水洗净海带上的沙土;蒸锅添水,隔水蒸30分钟,然后关火焖10分钟;将蒸好的海带放入凉水,洗净表面
粘液
;重新加入清水放少许白醋浸泡15到20分钟即可。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质
元素
。海带含热量低、
蛋白质
含量中等、矿物质丰富。
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泡发
又快又好
海带
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