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怎样做无骨鸡爪
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鸡爪冷
水下
锅,加葱姜,料酒煮十分钟,捞出过凉水备用。
脱去鸡骨头,加入蒜末,小米辣,4勺生抽,勺香醋,1勺蚝油,
老抽
。
再加入2勺
白糖
,泡椒几颗,3勺泡椒水,柠檬,香菜拌均即可。
Tags:
做无骨
鸡爪
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