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胡萝卜可以跟山药一起炖乌鸡吗

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:6.25K

胡萝卜可以跟山药一起炖乌鸡吗

胡萝卜山药炖乌鸡:

材料:乌骨鸡,胡萝卜100克、山药150克、老姜30克、青葱1根、红枣8颗、水、盐、米酒。

1、乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2、山药去皮,切块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

3、老姜去皮切片;青葱去头部切段;胡萝卜切片;红枣洗干净备用。

4、将乌骨鸡、胡萝卜、山药、老姜、青葱、红枣、水和调味料,放入电子锅内锅,按下“煮饭”键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。