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广西粽子叶叫什么

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广西粽子叶叫什么

广西的粽子叶叫做柊叶。柊叶属多年生草本植物,株高可达1米,叶基生,长圆形或长圆状披针形,叶柄可达60厘米。柊叶产中国广东、广西、云南等省区;亚洲南部广布。

粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编制斗笠、工艺品等。