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绿豆能和白菜搭配煮汤

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绿豆能和白菜搭配煮汤

绿豆是可以和白菜一起煮的,具体做法如下:

食材:绿豆50克、白菜150克、盐适量。

1、绿豆淘洗干净提前用水泡发一夜;

2、泡发的绿豆放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮半小时;

3、白菜放入水里洗净后,用手撕成小块,把菜梆和菜叶分开;

4、绿豆煮十分钟后放入白菜梆子同煮至菜熟豆烂;

5、菜熟豆烂后放入菜叶煮沸;

6、调入适量盐搅匀即可关火食用。