有关煮汤的百科

菠菜可以和冬瓜一起煮汤，做法如下：1、主料，菠菜200克，冬瓜300克，羊肉(熟)30克，调料，食盐适量，酱油20克，味精少许，葱8克，姜5克，香油少许，淀粉适量，高汤适量；2、做法，将菠菜洗净，切成4厘米长的段，冬瓜去皮，...

两者同时食用不会对人体造成危害，也不会影响其营养价值。牛鞭：牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛冲，富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达百分之九十八，也是女性美容驻...

干香菇煮汤要煮10分钟左右。蘑菇干制后在食用之前需要经过发泡处理后才可以烹饪。一般蘑菇在25度的水温条件下，子实体发泡处理时间为3个小时，温度越低，发泡所需要的时间就越长。而发泡好...

鲫鱼比较适宜用来炖汤，鲫鱼豆腐汤富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复有很好的促进作用。鲫鱼豆腐汤的主料：鲫鱼400克，豆腐400克。辅料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油...

原料：嫩豆腐一盒、皮蛋一只、火腿肠一根、鸡蛋一个、玉米淀粉适量、虾皮少许、葱花少许、盐适量、色拉油少许、香油少许。步骤：1、皮蛋、火腿肠切小丁，豆腐切小块。2、锅内加入适量水，水开...

主料：酸萝卜100g、鸡蛋1个。调料：食盐适量、淀粉适量、调和油适量、香菜适量、胡椒粉适量。做法：取萝卜一根，擦成丝；准备葱花适量，鸡蛋一个。将油烧热放入葱花，放入萝卜丝，炒一下；锅中放入开水，...

红豆有除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通，祛湿的效果；花生中的不饱合脂肪酸具有降低胆固醇，滋润肌肤作用；大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用；红豆、花生米和红枣一起吃有补血的...

制作水鸭汤的食材：水鸭一只、姜3片、红枣2颗、枸杞10颗、腊肉5片、福建老酒2勺、茶树菇10颗、葱条4根、嫩笋4根。做法：彻底清洗干净水鸭腹腔的内膜血块，并把表面大根的杂毛去除干净，再切成...

黄花菜的营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、...

三者可以一起喝。功效：此汤有养血安神、益五脏的功效；煲汤材料：红枣、山药、桂圆干；辅料：冰糖适量；红枣桂圆山药汤的做法：1、将山药削皮洗干净，切成丁块，放入柠檬水中浸泡待用；2、将红枣、桂圆洗...

以下是不能和螃蟹吃的：1、柿子，蟹肉中的蛋白质和柿子中的鞣酸会发生反应，形成蛋白质凝固成块状物。造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适；2、浓茶，喝茶会冲淡胃液，杀菌效果降低，且茶水含有鞣酸，同...

鲫鱼可以和很多食材煮汤，例如：一、和豆腐一起煮鲫鱼头豆腐汤。食材：鲫鱼头1个，豆腐200克葱，姜，蒜，小葱，油，料酒，盐，鸡精。做法：1、将鲫鱼头一分为二，用清水冲洗干净里面的血渍，并把鱼头嗓子处的鱼牙...

可以和瘦肉或者猪蹄煮汤。做法：一、黄花菜瘦肉汤。材料：黄花菜30克，瘦猪肉100克，蜜枣2枚。1、将黄花菜浸泡后拿出来洗净；2、将黄花菜、瘦猪肉、蜜枣同时放入锅中，加入适量的水；3、将锅放置于...

莲藕可以和鹅蛋一起炖汤。莲藕相克食物如下：1.大豆与莲藕食物相克：大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。2、猪肝与莲藕食物相克：莲藕含有纤...

莲藕煮汤需要20分钟。莲藕排骨汤需要煮1小时3分钟。莲藕汤是一道汤类美食，以莲藕、黄花菜等为原料，以盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。主料：莲藕半根，黄花菜10朵。调料...

菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴，制作工艺简单，可充分吸收菠菜的营养，清淡可口，有助于补铁、促血、补脑。菠菜汤的做法：主料：菠菜500克。调料：猪油25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克。...

通过以下步骤可以对烤鸭的骨头架子进行煮汤：1、准备好鸭架；2、撕去鸭架的肥油和鸭尖后斩成小块；3、冬瓜去皮，切成大片；4、香菜洗净切碎；5、锅中注入少量的油，爆香姜丝下入鸭架翻炒均匀；6、倒入...

通草，别名寇脱、离南、活莌、倚商、花草等，为五加科植物通脱木的茎髓。干燥茎髓呈圆柱形，一般长0.3~0.6米，直径1、2~3厘米。洁白色，有横纵沟纹。体轻，质柔软，有弹性，易折断，断面平坦，中部有直径0...

1、豆腐和蘑菇能一起煮汤，下面介绍蘑菇豆腐汤的做法。2、主料：蘑菇(6个)、豆腐(半个)、鸡蛋(2个)；3、调料：香菜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、生粉(适量)；4、厨具：不粘锅；5、准...

1、先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。2、锅里注入适量清水放入生蚝。3、大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。4、烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入。5、翻炒片刻将大葱放入一起炒。6、注入适...

白菜干一般需要泡8至9小时才可以煮汤，以下为白菜干汤的做法。主料：白菜干20g、胡萝卜1根、玉米1根、南北杏、蜜枣。菜干浸软撕成菜叶；胡萝卜洗净去皮切滚刀块；玉米洗净，切成2厘米厚左右的段...

1、把油烧热后，把拍遍的蒜放进爆香.然后倒清水3-4碗煮沸。2、水烧开后，把咸蛋倒进锅里，水再次烧开后，把洗好的小芥菜放进锅里。3、准备了猪肉,就放了几片下去一起烧，不放一样很好吃。4、芥...

材料：土鸡、茶树菇、葱、姜、料酒、盐、清水。做法：1、将茶树菇泡发后洗净，剪掉底部的根切成段，将葱、姜切块备用；2、将土鸡去毛收拾干净，放入砂锅中，加入清水，开大火将水煮开后把浮沫捞出，加入...

有可能是猪胆破了，胆汁碰到了猪肚就会有苦味。在烧汤前先用白酒把黄色的地方擦一擦再洗干净，烧汤时再放一点酒就可以了。...

豆腐是能和猪肝一起煮汤的，做法如下：主料：菠菜80g、豆腐2块、猪肝50g、枸杞10粒。辅料：姜3片、盐适量、鸡精少许、料酒1勺、油少许。做法步骤：菠菜洗净切两段，小颗菠菜可不切。豆腐切块。猪...