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腊鱼一斤放多少盐
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腊鱼一斤放0.3-0.4两的盐,而且还要均匀的涂抹在肉的表面。腊鱼是将鱼洗净
腌制
晒干后的称呼,鲫鱼、
草鱼
、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品,其风味独特,耐贮藏。
Tags:
腊鱼
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