土豆食品有土豆焖饭、薯条、薯片等。以土豆焖饭为例,共分为3个步骤。以下是做土豆焖饭详细操作:
操作/步骤
1、锅中热油将蒜片炒香
锅内倒入适量油,待油温热后,放入蒜片炒出香味。
2、放入食材调料翻炒
放入土豆、盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、老抽、白糖,翻炒均匀。
3、电饭煲煮食材20分钟
电饭煲中放入大米、水和炒好的材料,煮20分钟即可。