猪肚可以炖什么

猪肚可以炖银耳共有5步。猪肚可以炖山药、白果、银耳。以下是猪肚炖银耳的具体操作步骤：

操作/步骤

1、银耳放入水中泡发

将银耳放入水中泡发备用。

2、猪肚加淀粉白醋拌匀腌

将猪肚中加入淀粉、白醋搅拌均匀腌制20分钟。

3、猪肚冷水入锅去腥血沫

猪肚冷水入锅，烧水去腥去血沫。

4、倒入猪肚食材煮沸腾

将水中倒入猪肚和准备好的葱、姜、枸杞、红枣大火煮沸腾改小火煮1小时。

5、倒入银耳胡椒粉煮沸

倒入银耳、胡椒粉大火煮沸即可。