苦菊菜怎样做才好吃共有2步。苦菊菜可以做凉拌苦菊、大虾炒苦菊、苦菊拌皮蛋。以下是苦菊拌皮蛋的具体操作步骤:
操作/步骤
1、放入盆内
苦菊洗净切大段,皮蛋去壳切瓣,蒜切碎,一起放入盆内。
2、搅拌均匀
加入醋、生抽、白糖,拌匀即可。