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海水可以做菜吗
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海水中的溶解有机物十分复杂,主要是一种叫做“
海洋
腐殖质”的物质,它的
性质
与土壤中植被分解生成的腐殖酸和富敏酸类似。海洋腐殖质的分子结构还没有完全确定,但是它与
金属
能形成强络合物。 所以禁止食用。
Tags:
做菜
海水
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