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炸鸡用的香料
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炸鸡用的
香料
有草蔻、草果、白果、香叶、良姜、丁香、白芷、
茴香
、大料、花椒、砂仁、
陈皮
、肉桂、甘草。做法是将以上香料等份,加适量水用锅熬成料水。陈皮、肉桂、良姜、甘草、丁香可多放,草蔻、草果、白果可少。
Tags:
炸鸡
香料
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