奶油生菜可做凉拌奶油生菜、奶油生菜沙拉、火鸡红椒蘑菇奶油生菜卷等。以凉拌奶油生菜为例,一共3步,以下是做奶油生菜的详细操作:
操作/步骤
1、调成酱汁
碗里加入蚝油、酱油、糖、淀粉、白开水调成酱汁。
2、下入奶油生菜焯熟
水沸,下入奶油生菜焯熟。
3、倒入料汁
油五成热加蒜末,倒入料汁,浇在菜上即可。