牛头牌蛤蜊汤块的用法

牛头牌蛤蜊汤块的用法是烹饪汤菜时放入，比如海鲜蛤蜊汤面，做法是：将鲜虾、扇贝肉洗净备用，烧一锅水，开锅下挂面和鱼丸、鱼豆腐、虾饺之类，等到面半熟的时候下鲜虾和扇贝肉，接着加入生抽和蛤蜊汤块煮熟即可。蛤蜊属于软体动物门、双壳纲、异齿亚纲、帘蛤目、蛤蜊总科、蛤蜊科。该科动物有暖水种也有热水种，世界各大洋都有分布。