粉丝扇贝怎么吃

扇贝粉丝怎么吃共有3个部分，需要准备食材：扇贝、粉丝、生抽、色拉油、细葱、胡萝卜、料酒、独头蒜。以下是制作扇贝粉丝的具体操作步骤：

操作/步骤

1、处理好扇贝，粉丝泡软

扇贝处理干净用料酒腌制一会，粉丝提前泡软。独头蒜压成蒜蓉后，加入热油里关火，炒出蒜香。

2、放上扇贝肉和粉丝

加入适量生抽搅匀备用，将适量粉丝放人壳里，再放上扇贝肉。

3、扇贝蒸12分钟即可

淋上一勺蒜蓉生抽油，把准备好的扇贝放人蒸盘里，水箱加满纯净水装回机器上，气蒸12分钟即可食用。