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鱼仔炒鸡蛋怎么做
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主料:鱼仔、鸡蛋;
配料:
白糖
、盐、小米椒碎、料酒;
步骤:
鸡蛋中加适量盐、一勺料酒和少许清水,打匀后入锅,炒熟盛出;炒锅重入油烧至4成热,放鱼仔小火慢慢炒出香味;然后放小米椒碎、盐和白糖炒匀;最后倒入炒好的鸡蛋翻匀即可。
Tags:
鱼仔
炒鸡蛋
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