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土豆块怎么做熟的快
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为使熬煮的
土豆
味更鲜,可往汤里加少许
茴香
。别将洗净切好的土豆放在冷水里浸泡,否则将损失大量的维生素C和维生素B。 要想使煮土豆时维生素的损失减少到最低限度,最好别用
水煮
,而采用蒸食法。
Tags:
土豆块
做熟
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