野艾蒿怎么吃

野艾蒿怎么吃共有4步。野艾蒿可以做艾蒿饺子、鸡丝艾蒿馄饨、油炸艾蒿。以下是油炸艾蒿的具体操作步骤：

操作/步骤

1、鸡蛋打散

鸡蛋磕入碗中，加入盐、蚝油搅拌均匀。

2、搅拌

放入面粉和淀粉，搅拌至粘稠没有颗粒。面粉和淀粉的比例是2：1。

4、炸制焦黄

起锅烧油，油温至六成热，下入处理好的面糊艾蒿，大火炸制两面焦黄即可出锅。