土豆怎么切

土豆可以切成土豆丝、土豆片、土豆块，以下是土豆丝的具体切法，共分为3步：

操作/步骤

1、削土豆皮

选大小合适的土豆，用削皮刀把土豆皮削去。

2、码放土豆片

将土豆切成薄片，土豆片按原来的顺序排列，切好的土豆片在菜板上码放均匀。

3、切丝

左手压住土豆片，右手将土豆片切成丝。