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清汤火锅配料怎么配

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清汤火锅配料怎么配

配法如下:

一,准备食材:

葱段35克,姜片15克,红枣10克,桂圆5克,冰虾25克,羊尾油15克,牛棒骨片40克,盐20克,味精5克。

二,制作流程:

1、将姜片去皮,葱白切段,大蒜去皮;

2、将葱、姜片、鲜花、椒红、枣、桂圆、冰虾、羊尾油、牛棒骨、片枸杞、盐及味精等食材放入装有温水的锅内即可。

Tags:清汤 火锅