有关粉条的百科

做法如下：1、粉条用水泡软，剪成10cm长的段，沥干水分备用；2、白萝卜去皮切成细丝，洋葱切成细丝；3、肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟；4、热锅后倒入油，油微热时放入洋葱丝煸吵出香味，放腌好的肉...

菠菜炖粉条的材料及其做法如下：材料：菠菜600g、粉条250g、猪肉150g及油、盐、酱油、味精、香油各适量。做法步骤：1、先把猪肉切片并用淀粉抓匀；2、菠菜洗净切开；3、将粉条放入温水中浸泡约2...

食材：1、主料：泡好的地瓜粉条300克、胡萝卜丝100克、山鸡蛋2枚。2、配料：香葱末50克、金针菇1小包、面粉50克。3、调料：盐3克、丘比沙拉酱20克、丘比蓝莓酱20克、花生油适量。步骤：1、首先...

炒粉条的做法如下：1、粉条提前一晚泡入清水里备用；2、锅里烧热油，下葱花和肉沫；3、断生后加入所有调料，再倒入粉条；4、加入一大勺清水，用微火慢煮两分钟；5、待水分快收干时加入蒜末，翻炒后即可...

由于粉条是焦炸丸子的核心材料，并流传多年，因此要用粉条。焦炸丸子是流行于安徽亳州一带的民俗流水席较为出名的一道特色菜肴。主要食材有粉条、鸡蛋、面粉等。做法：1、粉条洗净，用热水浸...

粉条泡30分钟。此外，猪肉炖粉条的做法：材料：五花肉、粉条、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、白糖、蚝油、料酒、老抽、南乳汁、大料、香叶、桂皮。步骤：1、将粉条放入水中浸泡30分钟；2、五花肉...

1、菠菜清洗干净后用热水焯一下；2、焯水后攥干水分，切段备用；3、粉丝提前用分水泡至无硬心，然后用快速的焯一下热水，控干水分切段；4、鸡蛋一枚加少许盐打散，平底锅加少量的油煎成蛋饼；5、煎好...

粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。其主要成分是淀粉，属于碳水化合物。碳水化合物是构成机体的重要物质，有为机体提供热能；维持...

1、准备五花肉200g、粉条250g、葱2g、姜2g、蒜2g、香菜1g、白糖15g、大料2g、桂皮3g、香叶3片、蚝油10g、盐5g、味精5g、南乳汁10g、料酒15g、老抽15g。2、将五花肉洗净，切成丁块备用将...

原料：豆芽、粉丝、剁椒。步骤：1、豆芽洗干净，粉丝折断用温水泡十几分钟。2、锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽翻炒几下。3、倒入粉丝，大火翻炒，加适量水焖3分钟。4、倒一大匙剁...

1、将酸菜切丝，然后用清水泡，放置一边备用；2、将酸菜丝挤干水分，然后放入容器中；3、把挤干净的酸菜切碎，然后把切碎的酸菜、肉馅、粉条、葱花、放入不锈钢盆中；4、撒入咸盐、味精，倒入适量的豆...

豆角土豆烩粉条正宗做法方法步骤如下：将猪肉150g、土豆150g、豆角250g、粉条400g、油适量、盐适量、酱油适量、豆角、土豆、粉条提前备好以待备用；将土豆削皮后切成小厚片放入清水中浸泡...

一、制作原料：粉条，淀粉。二、所需调料：葱，姜，蒜，五香粉，虾皮，盐，香醋，香油及红油。三、具体做法：1、粉条洗净，用温水浸泡回软，葱洗净切葱花，姜洗净切姜末，大蒜捣成蒜泥，然后加盐，香醋，香油和红油调成料...

食材主料：白菜500g，胡萝卜200g，肠200g，粉条150g，辅料油适量，盐适量，蔬之鲜适量，红辣椒适量，蒜适量。步骤：1、胡萝卜洗净切片。2、白菜洗净，切好。3、准备蒜瓣，辣椒，花椒。4、肠，切片。5、粉丝开水泡...

1、大白菜洗干净后切丝，香菇用热水泡软洗干净，虾米洗干净后用水泡着；2、热油锅，捞起虾米进锅爆出香味，泡虾米的水留着；3、放入大白菜，大火炒至变软；4、加入胡萝卜、香菇一起翻炒；5、捞起粉丝加...

1、用料：黄豆芽，粉条，肉丝，蒜苗，红椒。生抽，姜末，花椒粉。2、首先将豆芽洗干净沥水。里脊肉切丝腌制。蒜苗切丝姜切沫。3、里脊肉事先炒制。化点猪油才好吃，蒜苗姜末先下锅。4、待炒出香味下豆...

原料：蒜适量、姜适量、葱油适量、芝麻酱适量、干红辣椒适量、盐适量、鸡精适量、人造肉适量、粉条200克。1、锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。2、白菜下锅，翻炒...

香菇韭菜粉条饺子的做法：1、准备好材料韭菜个香菇洗净；2、鸡蛋打散后放锅中炒熟；3、香菇和粉条放水中烫2分钟后取出，切碎，鸡蛋切碎；4、韭菜切碎后先放油拌匀；5、再放入切碎的香菇鸡蛋等；6、放...

食材用料：红薯粉500克、红薯粉条1000克、肉汤适量。扁垛的具体步骤：粉条放入开水中煮至软，用筷子能夹断即可。将粉条捞出成在一个交大的容器内。用剪刀将粉条剪碎，或者用刀剁碎。将红薯粉...

煮不熟可能是因为煮的方法或者时间不够；再者因为可能粉条里面加入了添加剂，这点在买的时候需要注意。煮熟粉条的方法:1、先用冷水泡，软化之后捞起。2、在锅里放点水，中火煮开后下粉条。3、...

山药炖排骨可以加粉条的。材料：排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克。做法：1、将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片；2、烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干；3、另外烧一壶...

凉拌紫薯粉条如下：食材准备：紫薯粉1小把、黄瓜丝少许、熟花生米1汤勺、生抽1汤勺、蒸鱼豉油1汤勺、醋1汤勺、熟辣椒油1汤勺、白糖1茶匙。制作过程：1、准备好所需原料；2、紫薯粉用清水泡至...

在炒时尽量大火，圆白菜炒粉丝不粘锅。主料：圆白菜、粉丝。调料：生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、大葱10克、姜10克、大蒜10克。1、将粉丝用温水泡透，切成段。2、葱、姜、蒜洗...

八大碗粉条的做法如下：材料：粉条、蚝油、盐、鸡蛋、豆腐皮、干辣椒、葱花、生姜、醋、鸡汤。具体步骤：1、将红薯粉条提前用水泡好；2、将鸡蛋摊成鸡蛋皮；3、将鸡蛋皮、豆腐皮切丝；4、将葱、姜...

主料：山药排骨汤、面筋10克、粉条50克辅料：香菜5克步骤：1、将面筋切块，粉条提前泡发；2、准备山药排骨汤1碗；3、将香菜切粒备用；4、现将山药排骨汤煮热，并下面筋煮熟；5、下粉条煮软，食用时点缀香...