有关黑豆的百科

黑豆花生排骨汤做法：主料：排骨200g，藕100g。辅料：黑豆30g，盐适量，花生30g，姜3片。步骤：1、黑豆和花生洗净，提前浸泡。2、莲藕切片，放入炖盅。3、炖盅加入姜。4、排骨戳水，加入炖盅。5、加入浸泡好...

原料：黑豆50克，大米100克，白糖2大匙。做法：1、将黑豆洗净；2、去杂质，浸泡4小时；3、大米淘洗干净；4、将黑豆、大米同放铝锅内；5、加水适量，置旺火上烧沸；6、加入白糖用小火煮50分钟即成。...

1、赤豆泡上两天，然后将其煮到汤不再透明；2、当汤汁已变浑浊时将汤注入萝里，汤汁不要；3、加水至浸没赤豆为宜，随后将豆煮烂；4、将煮好的豆倒入淘萝，用手揉碎；5、再用过滤器具将豆粒豆皮等完全...

黑豆大骨汤的原料、做法以及功效如下：原料：黑豆100克、猪排骨500克、凉水适量、盐适量、香菜适量、香葱适量。做法：1、将排骨与凉水一起下锅，大火煮开；2、开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫；3、...

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。...

1、猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用，表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其中润饱满、平整光滑...

功效如下：1、清热解毒，通乳养血，安神静心：黑豆含有丰富的抗氧化剂维生素E，能清除体内的自由基，增加肠胃蠕动，配合鲤鱼熬制，达到清热解毒，通乳养血，安神静心的功效；2、补血养肝、健脾益胃和防止心...

黑豆鸡汤材料：鸡适量，猪瘦肉适量，黑豆适量，红枣适量，何首乌适量，盐适量；做法：1、将鸡爪斩趾甲，洗净。2、猪瘦肉洗净，切块。3、黑豆洗净，放锅中炒至豆壳裂开。4、红枣、何首乌分别洗净。5、以上全...

黑豆营养价值：黑豆味甘性平，是一种清凉性滋养强壮药。具有祛风除湿、调中下气、活血、解毒、利尿、明目等功能。临床实验证明，黑豆具有补肾阴之长。用黑豆治疗肾虚阴亏、肾气不足等病症。...

黑豆芝麻核桃能一起打豆浆。做法如下：一、用料：黄豆40克、黑豆30克、核桃30克、芝麻20克、清水1200毫升、细白糖适量。二、做法：1、黑豆，黄豆洗净后，用清水浸泡一夜；2、第二天，将水滤去；3、芝...

鲩鱼尾煲黑豆汤:材料：鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮半个、姜二片、水适量、盐少许、盐半茶匙、酒二茶匙。做法：1、鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加...

1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；2、具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作...

黑豆的简单吃法有醋泡黑豆、黑豆红枣汤和黑豆海带炖猪蹄。1、醋泡黑豆。将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换...

1、黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干。2、水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉。3、黑豆洗净后放入锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉。4、糯...

能。黑豆磨成粉可以冲着喝，但需要用炒熟的黑豆磨粉，因生黑豆粉即便是用开水冲着喝也不能保证黑豆会熟，生黑豆中含有胰蛋白酶和皂角素，这两种成分会对肠胃造成损伤，而将黑豆炒熟即可将这两种...

1、当归黑豆蛋：原料：当归9克，黑豆25克，鸡蛋2只，红糖50克。做法：把当归黑豆先入水煎煮，10分钟再放入鸡蛋煮至鸡蛋熟。每次月经后食用，可益气养血，温经调经。2、黑豆菠菜粥：原料：黑豆150克，菠菜200克...

黑豆有蛋白质。黑豆蛋白质含量高达百分之36-百分之40，是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍左右，不仅蛋白质含量高，且质量也好。黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素...

黑豆和红枣红糖一起煮，具有补肾温阳，散寒止痛，补气健脾的功效，适用于人体的肾虚引起的腰膝酸软，头晕目眩，神疲乏力等症状。黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的...

食材：黑豆、面、酵母、糖适量；步骤：1、把黑豆洗干净，炖至黑豆可以捣成黑豆泥为止，用作黑豆馅，放在一边备用；2、用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖；3、然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉...

黑豆可以做豆腐，常见的黑豆豆腐即是用黑豆加工而成，其制作步骤如下：1、黑豆挑出杂质、坏豆，洗净后用清水浸泡一夜，充分泡发后再进行冲洗；2、准备好过滤豆浆的布袋，用搅拌机将黑豆打成生豆浆；3...

1、选择豆种：培育黑豆苗应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜黑豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中的。2、育前处理：促进种...

当归黑豆煮鸡蛋的做法如下：1、先将鸡蛋煮熟，冷却去壳；2、将当归、黑豆洗净；3、鸡蛋，当归，黑豆入锅，倒入适量清水，小火煮15分钟，再放入红糖，搅拌均匀即可食用。当归黑豆煮鸡蛋的功效：健脾，润燥，补血...

1、煮黑豆粥时，因为黑豆相比于米更难煮烂，所以煮粥时先放少量水，然后将黑豆放入锅里，烧开水后再加一点凉水，反复两到三次，最后把水加至所需量，等水开后下米；2、将黑豆用热水或凉水泡一天；3、晚...

黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18~30度，播种...

在家存放五年的黑豆若没有定期拿出来晾晒，一般会发霉变质，不可以食用。黑豆贮藏注意事项：1、控制黑豆贮藏温度，温度是影响黑豆贮藏的重要因素，黑豆的贮藏温度应在十六摄氏度以下。2、降低黑...