有关鸡翅的百科

主料：鸡翅根，大土豆；做法：鸡翅根洗净，用刀在肉比较厚的地方扎一下易入味；锅里放水，把翅根放进去，冷水下锅，煮开，去除血沫；捞出备用；炒锅上火，烧热，放姜片炒香；鸡翅根入锅翻炒半分钟左右；倒入生抽酱油翻...

所需食材：鸡翅、胡萝卜、可乐一罐、冰糖、葱丝、姜丝、姜片、料酒、老抽等。做法如下：1、将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎几个扎孔，在用料酒盐，葱姜丝腌1到2小时；2、做开水，把鸡翅和葱姜丝一块放...

原料：鸡翅一袋、姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角、蒜。做法：1、鸡翅用水焯一下，把所有调味料，除葱以外掰碎放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。2、油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化，起泡，泡沫，消退，白...

1、将鸡翅洗净，在鸡翅上面轻划几道，易入味。2、锅热后倒入少许油，油热后放入鸡翅翻炒。3、倒入可乐，淹没鸡翅稍高一点即可。4、中火焖至汤汁收尽即可出锅。...

烧制红烧鸡翅时，水开之后，放入鸡翅，当水重新烧开即可起锅。红烧鸡翅做法为：1、准备好鸡翅、盐、白糖、大蒜、花椒、料酒、姜等；2、鸡翅中清洗干净；3、烧热水将鸡翅焯水，水重新烧开之后即可；4、...

煎鸡翅的腌制方法：主料：鸡翅。辅料：葱、姜、蒜。调料：盐、糖、料酒、酱油、醋、食用油。制作步骤：1、鸡翅中洗净后在内侧划开个口子；2、葱姜蒜切末备用；3、将鸡翅用盐、糖、料酒、酱油、醋、...

材料：薯仔、冬菇、鸡翅、蒜片、盐、糖、酱油、料酒、古月粉。做法：1、鸡翅洗净抹乾切半，用酱油、料酒、古月粉腌2到3小时。2、冬菇浸发切丝，冬菇水留起备用，薯仔放热水煮几分钟。3、烧热锅，...

在冷藏室3档可以存放3天。腌制鸡翅的制作步骤：1、先将鸡翅解冻，买的时候尽量挑选没有淤血的，光鲜亮洁的鸡翅；2、用清水反复清洗几次；3、将鸡翅装进塑料袋，尽量用质地结实一些的食物保鲜袋；4、...

一，材料：鸡翅、大葱、花椒、糖、八角、油、小红辣椒、水、蜂蜜、酱油、姜。二，做法：1、准备鸡翅；2、凉水把鸡翅、八角、花椒放进锅里；3、开锅捞出，锅里放油适量、糖10克、葱、姜、鸡翅一起倒...

材料：鸡翅，可乐、姜末，葱花，大料，酱油，白糖。做法：1、将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几下；2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅放入油中，炸到外皮泛黄；3、倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小...

空气炸锅鸡翅14分钟左右即可。空气炸锅需要提前200度预热5分钟，预热后将鸡翅放入空气炸锅中，设置空气炸锅的温度200度，设置时间7分钟。然后再将翅取出翻面，设置温度200度继续烤7分钟即可。...

食材：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。做法：1、首先将鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右；2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅；3、等到鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、...

可乐鸡翅的做法：把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅；将鸡翅用热...

原料：胡萝卜，鸡翅，蒜，红辣椒，葱，姜，味极鲜，老抽，蚝油，泰式辣酱，糖。步骤：将胡萝卜和鸡翅切块，葱姜蒜切末，红椒切块；鸡翅用开水焯一下捞出备用；锅里热油炒香葱姜蒜；放入鸡翅煸炒至表面金黄；加入盐、糖、老...

可乐鸡翅是香港的特色小吃。可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。传说在中国大陆常用焦糖色烧鸡翅，山东济南的一个...

1、用叉子将鸡翅固定,再用刀把翅中沿著2个骨头中间切开。2、用叉子固定其中一根骨头的一端,用刀沿著从另一端把肉一点一点的剔下来,然后将两端互换，再重复一遍，将肉全部剃干净时停止。3...

欧芹。欧芹，别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希...

材料：鸡翅尖400克、油、盐、味极鲜、姜、冰糖、蒜。做法：1、鸡翅尖洗干净。2、姜蒜切好。3、热锅里加水煮开倒入鸡翅尖，再加入料酒煮一会。4、捞起，沥干水分。5、热锅放油，加入冰糖煮成糖浆...

可乐鸡翅用普通含糖的可乐即可。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的...

红烧鸡翅中途可以放料酒。步骤：1、将鸡翅用水冲洗干净。2、煮锅中放入凉水，放入鸡翅、料酒，煮2分钟。3、葱切段，姜切片。4、将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥去水。5、在鸡翅的表面用刀切两下...

鸡翅鸭翅上面的细毛不会消化掉，人类已经基本不吃生食，用于消化皮毛的器官是阑尾，但是已经退化，细毛会被直接排出，不会被消化。阑尾，是人类的一种退化器官，长约7到9厘米，直径约0.5厘米，位于腹部...

用烤箱烤肉会溅油。可采用锡纸包裹方法防止溅油：将鸡翅或肉腌制好之后，涂一层蜂蜜和油做润滑，可以使烤箱和烤肉之间散热更加均匀，同时，烤肉中的水分因为被包裹也不容易流失，且烤出来的肉也不...

1、最好不要一起放，调料都是有先后顺序，先放料酒有益于料酒的挥发并中和肉中血水导致的异味，然后再放可乐。2、材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。做法：步骤一，将材料...

1、将冰冻的鸡翅放温水里解冻；2、鸡翅洗净，并用牙签在其表面扎上若干小孔；3、用适量米酒、黑胡椒粉、盐、五香粉、香葱、姜片等腌制30分钟；4、准备淀粉、面包糠、鸡蛋；5、去除鸡翅上调料颗...

可乐鸡翅可以选纯白色的盘子，在盘底放上青菜，这样搭配的会更加好看。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美...