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  • 油麦菜可以炒肉吗求作法
    发表于:2020-01-18
    油麦菜可以炒肉。材料:油麦菜、已清洗的猪肉、蒜末。1、将油麦菜洗净、捞出。2、放在案板上切开,待用。3、将已清洗的猪肉放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。5、随后,...
  • 作法和做法的区别
    发表于:2018-10-25
    1、按理,做的是具体的,比如做作业,作的是抽象的,比如作战。2、做法属于全动词,思维意识没有作法强,行为量比作法大。作法属于半动词,思维意识含量大,行为量比做法小。...
  • 蜂蜜柠檬川贝腌制作法
    发表于:2020-02-17
    原料:柠檬7个,冰糖3斤,川贝粉10g。做法步骤:1、柠檬放在加了面粉的水里泡上30分钟,再用盐揉搓去蜡。2、洗好后的柠檬晾干切薄片,去掉里面的籽,会苦。一定晾干,避免碰到水。3、一层柠檬一层冰糖...
  • 鸡爪火锅的作法
    发表于:2021-01-16
    1、准备材料:鸡爪2斤、葱1颗、干辣椒5颗、花椒粒15颗、味精2克、海底捞麻辣香锅底料1袋、姜片4片、蒜3瓣、蚝油1勺、酱油2勺、白糖2克、精盐适量、胡椒粉适量;2、将鸡爪洗净,在爪心划一刀...
  • 雪鱼炖冻豆腐的作法
    发表于:2020-06-20
    食材:鳕鱼、豆腐、葱适量、蒜适量、蒜苗适量、香菜少许。具体做法:鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片;锅中烧开水,放入豆腐煮一下后捞出备用;炒锅倒油,放入鳕鱼块;中小火煎至两面金黄备用...
  • 面条卤有多少种作法
    发表于:2020-11-29
    材料:黄瓜半根、火腿半根。步骤:黄瓜切小丁,西红柿切小丁,木耳切碎,豆干切小丁,火腿切小丁,大葱切葱花。锅里放入适量油,烧热。放入葱花爆锅,放入所有切好的食材。放入酱油,五香粉,精盐,味精。取一...
  • 常德水煮辣椒的作法
    发表于:2021-03-17
    材料:适量辣椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油等。步骤:1、先将辣椒洗净,去蒂去籽。2、锅内倒油烧至七成热,将辣椒放入热油中,迅速捞起,控油备用。3、底油少许,爆香葱姜蒜,加入...
  • 十香酱黄瓜的作法
    发表于:2020-09-03
    材料黄瓜:2500克;食盐:250克;蒜:100克;姜:100克;红糖:100克;花生油:75克;鸡精:75克;白酒:165克;花椒:30克;酱油:125克;酱黄瓜的做法:1、黄瓜洗净晾干;2、将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2到3小时;...
  • 你知道香茅草鱼的作法吗
    发表于:2020-05-09
    香茅草鱼制作方法:第一步,把鱼的鳞片去掉,用刀划开鱼背,去掉肠肚杂物,洗净。第二步,将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细,与盐拌拢。第三步,把佐料放进鱼肚子里,把鱼肚子合拢,用二三根香茅草叶捆好,用...
  • 快乐生活一点通牛肉酱的作法
    发表于:2020-12-24
    配料:瘦牛肉350克,酱油20克,花生油150克,白糖3克,大葱末150克,精盐9克,大蒜泥50克,黄酒5克,花生酱35克,五香粉2克,味精1克。做法:1、瘦牛肉剔去筋皮,洗净,切细烂,加入酱油、精盐、白糖、五香粉、黄酒...
  • 糖酸排骨的作法
    发表于:2020-06-06
    糖酸排骨做法:1、准备肥廋适中的排骨500克,切成大小相同的排骨段备用。2、将排骨加入水中,加适量盐煮至八成熟,捞出放置至常温。3、将排骨放入油锅翻炒,先倒入黄酒炒出酒香,再加酱油炒出酱香...
  • 羊油渣包子怎么作法
    发表于:2020-06-20
    一、主料:羊油渣。二、辅料:大葱、粉条、面团、胡萝卜。三、调料:酱油、鸡精、胡椒粉、香油。四、做法及步骤:1、将羊油渣切成小块;2、萝卜插丝用盐揉软后洗净撰干,粉条煮软捣成小段,跟羊油渣...
  • 麻婆豆腐的作法和配料
    发表于:2020-12-08
    原料:豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3、5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣。制法:1、豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分...
  • 老式作法一绿豆糕怎么做
    发表于:2020-12-21
    老式绿豆糕做法:1、绿豆洗净晒干,磨成粉。也可以在超市或菜场买磨好的绿豆粉。2、绿豆粉加面粉拌匀上笼隔水蒸30分钟到40分钟。3、过筛。先将绿豆粉加糖拌匀,再倒入麻油冷却,拌匀。4、倒...
  • 做法和作法如何区分
    发表于:2020-02-15
    1、做法属于全动词,思维意识没有作法强,行为量比作法大。作法属于半动词,思维意识含量大,行为量比做法小。2、做法多用手脚来完成,而作法则不一定。比如,这个家具的做法很特别,就不能用作法...
  • 斐波那契螺旋线的图形作法
    发表于:2019-07-14
    斐波那契螺旋线,也称“黄金螺旋”,是根据斐波那契数列画出来的螺旋曲线,自然界中存在许多斐波那契螺旋线的图案,是自然界最完美的经典黄金比例。斐波那契螺旋线,以斐波那契数为边的正方形拼...
  • 清炖鸳鸯鸭作法技巧
    发表于:2020-11-01
    1、将鸭肉洗净切成块,鸭肫剖开除去杂物并且洗净,把姜块拍碎待用;2、将炒锅放到大火上,倒入适量油,待油烧热后放入鸭块、肫、肝、葱白、姜块,爆炒5分钟,待鸭块成金黄色时,倒入料酒,放盐后翻炒5分...
  • 五化工作法是什么
    发表于:2016-05-28
    五化工作法指工作项目化、任务清单化、时序流程化、推进制度化、落实标准化。1、作项目化:就是经济发展工作“包装”成一个一个项目,明确责任、明确目标、明确推进时限,纲举目张、虚实结...
  • 山西人鱼香肉丝的作法
    发表于:2020-09-27
    山西人鱼香肉丝主要食材用料有猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、剁椒、肉汤或水各适量。具体做法如下:黑木耳泡发切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末;肉丝用少许盐、料酒和淀粉...
  • 鳕鱼胶鱼胶作法怎么做好吃
    发表于:2019-08-23
    1、准备好材料,准备好事先泡好的鳕鱼。2、锅里坐水,鸡爪和瘦肉冷水下锅,用小火慢慢把水煮开。3、煮开后立刻关火,把鸡爪和瘦肉捞出来过冷水洗净,控干水分备用。4、把泡发好的鳕鱼胶切成粗条...
  • 扇形对称轴的作法
    发表于:2020-09-25
    一条圆弧和经过这条圆弧两端的两条半径所围成的图形叫扇形。扇形对称轴的作法:1、连接弧的两个端点作出弧对应的弦,再作弦的中垂线,就是对称轴;2、分别以扇形的弧的两端点为圆心做圆(画的...
  • 寿司详细作法紫菜怎么处理
    发表于:2020-06-02
    1、将胡萝卜洗净、黄瓜洗净、切成条形;2、放入温水,加入适量的盐,鸡精,香油,将胡萝卜条,黄瓜条腌上;3、蒸米饭,蒸饭前放入几滴香油,会使米饭更香的,炒少量芝麻,米饭熟了,放入米饭中拌匀;4、摊鸡蛋,切...
  • 山猪肉的作法
    发表于:2020-04-26
    山猪肉的做法如下:1、将冬瓜洗干净,淋干水,然后连皮切成大块,去瓤待用。2、将陈皮用水清洗干净,用凉水浸泡15-20分钟,捞起沥干待用。3、将薏仁用水洗净,放入滚水中煮5-8分钟,捞起放入凉水中浸...
  • 拉面的作法最早始于哪里
    发表于:2019-09-20
    1、拉面,又叫抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃;2、相传,拉面源于山东省胶东半岛的福山一带,因而有“福山拉面”之称;3、拉面传入京都,受到皇帝的赞赏,赐名“龙须面”,于是拉面又成为御膳...
  • 韩国冷面汤的作法
    发表于:2019-07-28
    原料为韩国荞麦冷面,冷面粉,梨,黄瓜,泡菜,煮鸡蛋,食盐,生抽,苹果醋,芥末粉,炒芝麻。做法如下:1、制作冷面汤:将400ml水加入10g冷面粉搅拌均匀后煮沸,煮好的冷面汤冷却后,放入冰箱中或者加入冰块进一...
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