网站首页 趣味生活 舌尖美味 我爱学习 热爱生活 数码 经验
当前位置:趣味百科网 > 经验 > 

雀巢淡奶油打发可以裱花吗

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:2.4W

雀巢淡奶油打发可以裱花吗

用料:雀巢淡奶油250毫升,糖粉20至25克,全脂奶粉3至5克;

步骤:

1、打发前,需将淡奶油放冰箱冷藏,温度为3至5摄氏度,至少12小时或更长时间;

2、打蛋盆和打蛋头清洗干净,至少提前半小时放冰箱冷藏;

3、取一大盆,盆内装冰水,把打蛋盆放在冰水大盆上,淡奶油倒入打蛋盆,直接倒入糖粉和奶粉,开启电动打蛋器高速,开始搅打,打至奶油体积膨胀至原来的1、5倍,提起打蛋头,如绸缎带般向下滴落时,改低速继续打发至起明显的纹路即可。

注意:

Tags:裱花 雀巢 奶油 打发