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桂圆干煮粥要去核吗
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煮粥时,放入干桂圆,需要去
外壳
,不需要去核,核无毒,有一定的药用作用,以桂圆粥为例,做法如下:
准备
材料
:桂圆25克,粳米100克,
白糖
少许;将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,焖煮一段时间;熬煮成粥,食用时按照个人喜好调入一定量白糖即可。
Tags:
去核
煮粥
桂圆
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