糖包子怎么包

包糖包子需要准备食材：面粉500克、酵母4克、温水200克、芝麻100克、花生20克、白砂糖50克。共分为5个步骤，以下是包糖包子的详细操作：

操作/步骤

1、芝麻花生擂碎

芝麻和花生小火炒香，擂碎，和上白糖备用。

2、食材放入面包机搅拌

面粉、酵母和温水放进面包机搅拌，设置2次15分钟进行和面。

3、在面包机里发面

在面包机里放8小时，发至2倍大。

4、排气后擀面

排气后揉面，揉10分钟。把面切小块，擀小手掌大小，放入芝麻糖芯并捏紧。

5、隔水蒸后焖一会儿

隔水蒸12-15分钟，再焖3-5分钟即可。