东北萝卜怎样晒成干

做法：

1、 把从市场里或者田地里拿回来的萝卜清洗干净，并且削皮；

2、 等把所有的萝卜都削好之后，就把一整个萝卜切成几份。然后再从每一份中的中间切开，再接着就是从旁边切；

3、 把切好的萝卜放在篮子里备用。等把萝卜都切成片之后，就可以拿到阳台上晒；

4、 经过冬天北风的几天呼啸之后，萝卜干基本上就成型了。这时，如果想要晒得更干一点就可以继续晒；

5、 竖起来收起来的萝卜干一定要拿密封的容器盛装着这样的话不容易漏风和受潮。