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鸡肉和茭白能炖汤吗
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材料
:鸡500克,茭白250克,葱姜蒜适量,
茴香
50克,盐适量,料酒适量,鸡精适量。
做法:
鸡肉
洗净切块,茭白切滚到块;锅里放水,加鸡块,放适量料酒,姜蒜,炒熟,捞出洗净;锅里放水,茴香,葱,茭白,盖盖大火烧开转小火,十分钟后放盐鸡精调味;五分钟后可起锅,也可炖时间更久点,汤会更浓。
Tags:
炖汤
茭白
鸡肉
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