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腐竹家猪肉和蘑菇能一起吃吗
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可以一起吃。
红烧
腐竹茶树菇做法:
腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开;锅内热油,入
郫县
豆瓣酱后入茶树菇、十三香、盐、糖炒匀,入腐竹继续翻炒,放酌量黄豆酱油后倒入沸水,中火滚后转小火,入草菇
老抽
和黄冰糖,盖盖子至汁完全干。
小诀窍:做的时候加了腐竹。茶树菇与其他菇类不同的是,烹调时间越久,口感越脆滑。腐竹红烧后的口感也相当筋道。
Tags:
腐竹
蘑菇
猪肉
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