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肉太腥怎么办
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可以在将
猪肉
清洗干净之后倒入料酒浸泡半个小时。料酒中含有的酵母菌能帮助将猪肉中的腥味去除掉,而且还能保证猪肉的口感。在烧猪肉之前可以先将猪肉放在锅里加入茶叶包
煮熟
。茶叶中含有的茶多酚能帮助将猪肉中的腥味很好的去除掉,而且茶叶还能帮助吸收部分的油脂,这样烧出来的
红烧
肉会更加的容易熟而且还能入味。
Tags:
肉太腥
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