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排骨包子怎么做
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揉面,面要揉匀揉透。等面醒发泡后待用。另外准备芸豆抽去老筋洗净切成末拌入排骨馅。一切准备就绪,每个
包子
包一小块排骨和少许芸豆馅。包好的包子,上笼屉先用小火蒸数分钟,然后用旺火蒸二十五分钟,
蒸熟
后不要忙着打开
锅盖
,闷一会即可。
Tags:
排骨
包子
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