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桂花鱼的营养价值
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桂花鱼的
营养
价值如下:
鳜鱼含有
蛋白质
、脂肪、维生素、钙、钾、镁、磷、硒等营养
元素
,肉质细嫩,极易消化,适合儿童和老人食用;吃鳜鱼有“痨虫”的作用,有利于肺结核病人的康复;鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,是贪恋美味、又怕肥胖的女士的极佳选择;可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱、肠风下血等。
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