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猴头菇与牛肉能在一起炖着吃吗
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猴头菇和牛肉一起炖制有养胃、益气补血等功效。补充猴头菇炖牛肉的制作方法如下:
准备食材:酱牛肉适量,猴头菇适量,
胡萝卜
适量,青椒适量。将猴头菇用淘
米水
泡发,泡发好后用水焯一下,挤除水分。热锅放油,放入蒜片爆香。放入猴头菇翻炒几下。放入酱油,放入适量水。放入胡萝卜,小火慢炖10分钟。在
汤汁
变浓稠时放入青椒,再放入酱牛肉。再加入少许盐炒匀即可。
Tags:
猴头菇
炖着
牛肉
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