有关红尖椒的百科

红尖椒干辣椒怎么做不辣还香

发表于：2019-07-31

红尖椒干辣椒与鸡肉丁爆炒味道香而不辣，其做法：1、把鸡腿剔去骨，将肉切成肉丁；2、生姜切片，大葱切段，干辣椒切段；3、取粗姜葱丝、酱油、半汤匙黄酒、白胡椒粉、适量盐将鸡肉抓匀，腌制10分钟；4、...
红尖椒辣椒酱的做法

发表于：2019-03-10

1、红尖辣椒入笼用旺火蒸熟后取出，再入锅用混合油炒至酥香；蒜苗切成颗。炒锅上火，放入混合油烧热，投入姜米、蒜米、辣椒炒香，下入原料，烹入料酒，调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精，撒入蒜苗炒至断...
螺丝椒和青尖椒哪个辣

发表于：2019-06-17

1、青尖椒相对来说没有螺丝椒的辣。2、螺丝椒是一种辣椒，是一代杂交皱皮椒，耐低温，抗病，节间短，座果密，果深绿，比同类品种产量高，适宜山东、西北五省和海南等地种植。因为螺丝椒口感较辣，肉质鲜...
尖椒炒鸡蛋尖椒炒鸡蛋的做法

发表于：2017-07-09

1、准备原料，鸡蛋打成鸡蛋液备用；2、尖椒洗净，去籽；3、将尖椒切成细丝，葱白切成细丝备用；4、炒锅倒植物油，放入打匀的蛋液炒成絮状后盛出；5、用余下的油炒葱、蒜；6、放入尖椒丝、盐、生抽煸炒；7...
怎么挑尖椒

发表于：2020-01-29

如何挑选尖椒，具体如下：1、顶端的柄呈鲜绿色的即是成熟的尖椒，成熟的尖椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚，顶端的柄，花萼部分是新鲜绿色的；2、未成熟的尖椒较软，肉薄，柄呈淡绿色，有弹性的尖椒较为新鲜...
尖椒炒鸡蛋

发表于：2021-01-12

尖椒炒鸡蛋是一道色香味俱全的菜，属于川菜系。它的具体做法如下：材料：青椒、鸡蛋、盐、白糖、味精。方法步骤：青椒洗净，去蒂和籽，切成横条；鸡蛋打散，加入一汤勺水和适量盐；油烧热，倒入鸡蛋后调小...
螺丝椒和尖椒哪个辣

发表于：2016-03-25

螺丝椒和尖椒两种辣椒辣度没有明确的界限，因为这两种辣椒分为不辣和辣的，一般圆润、个头较大、颜色较浅，辣味相对较低，而细长、窄小、皮薄，辣味相对较高，具体需根据个人口味决定。...
青尖椒辣吗

发表于：2015-11-18

辣。但身宽体胖、个头偏大，颜色相对浅的尖椒辣度不高。而细长、窄小、皮薄，颜色相对深的尖椒比较辣。挑尖椒时，新鲜度也很重要，表面色泽光亮，硬挺，没有裂口的才新鲜。不新鲜的尖椒常是皱缩或...
尖椒干豆腐

发表于：2021-01-12

用料：干豆腐、红辣椒、柿子椒、红烧肉、鸡粉、食盐、淀粉；做法：1、锅中放1勺油少6成热的时候放入红烧肉，翻炒出香味；2、加入干豆腐，辣椒丝翻炒，加入少许盐调味；3、加少许的水；4、待干豆腐快熟的...
尖椒炒肉尖椒怎么切

发表于：2015-10-12

尖椒炒肉的尖椒需去籽切细丝。尖椒炒肉的做法：1.准备食材。2.尖椒去籽切细丝。3.猪肉切细丝。4.猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水，腌制20分钟。5.锅内倒入适量食用油，放入腌制好的肉丝翻...
尖椒兔的做法

发表于：2016-07-16

1、兔肉放入清水中洗去血水，捞出控干水分，加入盐1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋1个，拌匀后放入淀粉10克。青朝天椒切粒、小米椒切粒，杭椒切粒，大葱切粒，姜切丝，蒜切粒。2、锅中放入...
羊肉炒尖椒

发表于：2021-04-28

羊肉炒尖椒材料：羊肉200g、尖椒100g、青椒100g、洋葱100g、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、姜丝适量。做法：1、羊肉切片状待用；2、尖椒、青椒切块状，洋葱切丝状待用；3、锅中倒入油，烧...
怎么挑青尖椒

发表于：2021-08-29

挑青尖椒的方法是成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚，顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的，而未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色，不应选肉质有损伤的青椒。尖椒，又名辣椒，是一种茄科、辣...
尖椒怎么切

发表于：2016-09-27

1、买回来的尖椒用水泡洗好，用刀分成两半后去心，将两半的尖椒扣在菜板上。2、右手握刀，左手按照两半的尖椒，右手握刀向下切。3、左手配合右手向后退，右手和左手配合下均匀的下刀。4、右手均...
青花椒尖椒兔怎么做

发表于：2019-10-18

兔子砍小块，冲洗干净，与料酒，糖，姜粒，盐一起拌匀腌制，每隔5分钟再动手拌匀一次，一共腌制20分钟。指天椒，小米辣洗净切丁，木耳洗净撕小块，泡姜泡椒剁碎备用。热锅下宽油，8成热时滑入兔肉，大火炸2分...
红尖辣椒怎么炒

发表于：2015-10-09

牛里脊、红尖椒、绿尖椒、蒜。先把牛肉切成条状，准备蒜+葱+姜。牛肉放在碗里，加入盐+黑胡椒+生抽+蛋清+料酒+淀粉，腌制一个小时。油热先把牛肉炒熟，加点老抽上色，盛出来备用。油热炒香蒜+葱...
哪种尖椒不辣

发表于：2018-12-08

形态比较直，而且颜色呈现浅绿色的尖椒不辣，反之，如果辣椒弯曲，而且颜色比较深色的话，则比较辣。尖椒，又名做辣椒，这是一种茄科、辣椒属的植物。相对而言，辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的...
尖椒茄子西红柿怎么炒

发表于：2015-10-11

用料：茄子（紫皮，长）2个、西红柿1个、尖椒1个、植物油适量、蒜3瓣、花椒10粒、生抽1勺、食盐2勺、番茄酱2勺、鸡精少许。1.长茄子洗净后，切丁，茄子不要去皮，营养都在皮里。2.切好的茄子里，调入1...
尖椒辣椒炒鸡胗的做法

发表于：2016-05-27

鸡胗富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。鸡胗用盐搓洗一下，然后用清水洗干净备用。尖椒洗净切断，姜切丝，蒜米切碎备用。鸡肾切好，我是打...
尖椒鸡丁做法

发表于：2017-03-09

1、取鸡胸肉切丁。2、切好的鸡肉中加入老抽、盐、味精、淀粉、料酒拌匀腌制10分钟左右，也可以加入适量的胡椒粉。3、尖椒洗净，切成方形状，大小和鸡丁差不多。4、锅内入油，待油热后，到入鸡丁...
油焖尖椒的做法油焖尖椒怎么做

发表于：2016-07-18

步骤1准备食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。步骤2蒜切末。步骤3尖椒去蒂切两段。步骤4锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎。步骤5煎至两面微黄，...
尖椒辣吗

发表于：2015-11-16

外形：如果尖椒比较直，而且颜色呈现浅绿色的话，那么该尖椒就不太辣。反之，如果辣椒弯曲，而且颜色比较深色的话，则比较辣。手感：用手捏看看，如果感觉很硬的话，则说明该辣椒比较辣，反之如果比较薄的...
尖椒丝怎么切

发表于：2020-04-22

1、青辣椒的凹线就是辣椒的筋，从它的旁边用水果刀切开。2、左手拿着辣椒的蒂，从食指处，缘圈切下去，切的时候，带着里面的筋一起挑起来切。3、手应该只拿辣椒蒂，不碰到辣椒切口。这样可以完整...
尖椒兔怎么做

发表于：2015-10-07

1、兔肉洗净切丁，加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉和老抽拌匀去腥入味。2、美人椒和长尖椒切成小段，蒜、老姜切成片，大葱切成段。3、热锅下宽油，８成热时滑入兔肉，大火炸２分钟，改中火再炸５分钟，多炒...
尖椒炒肉怎么制作尖椒炒肉

发表于：2017-08-14

1、青椒洗净切片，瘦肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右；2、锅中倒入适量的油，加入腌制好的瘦肉翻炒熟，倒入酱油上色；3、将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中，跟瘦肉一起翻炒至断生，加...