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豆芽发绿了还能吃吗
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豆芽变绿了是可以吃的,因为豆芽变绿是它在见光的时候体内产生了叶绿色。豆芽发绿不会对人体产生任何危害,也没有任何有毒的物质在里面,而且它的
营养
价值也比较的丰富,含有丰富的
蛋白质
和
维生素
。
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发绿
豆芽
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