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豆芽发过了还能吃吗
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豆芽发过了还能吃。在生活中这种现象很常见,豆芽见光会进行光合作用使豆芽
变绿
,甚至长出绿叶,这种豆芽不含对人体有害的物质,可以食用。在食用之前要
清洗
干净,并
煮熟
了再食用。
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豆芽
发过
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