黄豆烧肉家常做法

黄豆烧肉怎么做呢？让我们一起来看看吧！

黄豆淘洗干净，放入适量的水，用高压锅压半个小时；

葱姜蒜切末，五花肉切小段；

锅里起油，先放入比较肥的肉煸炒约一分钟，再放入葱姜蒜末，放入肉段。

加入适量的老抽，放入八角，炒约一分钟；加入适量的清水，待水煮沸后放入黄豆；

中火煮约15分钟，加入适量的生抽、盐；大火收汁，汤汁收完即可出锅。